ADET
Siyah üzüm, koyu mor-siyah renge sahip, tatlı ve sulu yapısıyla bilinen bir üzüm çeşididir. Hem taze meyve olarak hem de kurutularak (kuru üzüm) yaygın şekilde tüketilir.
Olgunlaştıkça şeker oranı artar ve aroması daha yoğun hale gelir. Kabuk kısmında güçlü renk pigmentleri bulunur, bu da ona koyu rengini verir.
Taze tüketim: Atıştırmalık olarak doğrudan yenir.
Kurutularak: Kuru üzüm haline getirilir ve enerji verici bir gıda olur.
Mutfakta: Tatlılarda, keklerde ve kahvaltılıklarda kullanılır.
Geleneksel kullanım: Üzüm suyu ve pekmez yapımında da değerlendirilir.
Siyah üzüm, yüksek aroması, doğal tatlılığı ve çok yönlü kullanım alanıyla en sevilen üzüm çeşitlerinden biridir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.